2024年，市北区区委区政府将“对全区学校幼稚园继续展开全掩盖食物安全查看，织密学校食物安全网”列为区办实事，全面显示聚力民生“要害事”有用看护学校食物安全的担任作为。区教体局活跃饯别“群众有所呼，教育有所应”的作业方针，一季度杰出聚集5个共同体（32所中小学、54所幼儿园）学校食物安全查看，经过“督”“训”“测”集合发力，在多方联动、项目立标、岗位提能等方面全力推动，保证区办实事落地收效。

  环绕织密“学校食物安全网”这一主攻点，杰出“多维联动”做足“督”文章。一是按照区办实事施行方案，树立区级学校食物安全查看作业专班，结合新形势修订完善查看新标准，施行线上线下联动，线上经过“互联网+明厨亮灶”“每周食谱公示巡查”“每餐留样查看”等展开全天候长途监察，线下经过学校食物安全查看作业专班和“学校食堂食物安全专题”挂牌督导等途径“四不两直”现场监察，以此突显常态化监察力度；二是按照“山东省学校食物安全排查整治专项举动”布置，对照学校排查整治清单，借力市教育主管部门、市（区）商场监督办理部门联动，环绕包保干部职责执行、学校主体职责执行、鼠类等有害生物防治、加工制造等方面，先后对青岛第四试验初级中学、青岛富源路小学（润和校区）、青岛同安路小学（东校区）食堂，对市北区注册地校外供餐企业﹒青岛佳阳期望餐饮办理有限公司展开了现场随机监察，实地验证了一季度学校食物安全作业展开的阶段状况，以点带面突显专题化监察效能。

  遵从“精准剖析、立标演示”的准则，安排“区办实事进行时﹒市北区学校（幼儿园）学校食物安全查看”月度反应共享会，经过现场观摩、反应解析、演示共享完成预期方针。参会人员深化青岛同安路小学（东校区）食堂，对“海游荟”沉溺式主题餐厅打造、食堂职工办理、仓库办理、加工制造、餐具消毒、分餐留样等各环节进行现场观摩；区教体局食安科聚集关键打破，环绕职工办理、操作标准、设备设备、台账档案办理等方面，精准对一季度以来的查看问题逐个解析，深化强化对学校食堂“5V”办理“微标准”的认知，真实清楚“问题的症结、防止问题的施行途径以及有关问题所按照的法令和法规条文”；青岛弘毅中学食物安全员刘毅进行了“色标办理标准做法”共享，青岛同安路小学食物安全员纪大陆进行了“学校鼠类防治标准做法”共享，为“山东省学校食物安全排查整治专项举动”和织密“学校食物安全网”立标助力。

  为有用提高全区食物安全总监、食物安全员和食堂从业人员的岗位常识技术，2024年头规划编制了以食堂“微标准”为根本资料的《市北区学校食堂食物安全办理人员、从业人员必备常识题库》，在“青岛市学校食物安全与养分健康观摩交流活动暨市北区学校食堂‘5V’办理效果展现专场”有“知”有“味”擂台赛上，青岛宁安路小学、青岛山东路小学、青岛富源小学、青岛同安路小学现场剧烈比赛食堂专业相关常识，见证了市北区学校食堂职工“微标准”学习的丰硕效果；寒假期间经过全员自主学习“微标准”必备常识，加强了食堂办理人员和从业人员岗位常识储藏；在“区办实事进行时﹒市北区学校（幼儿园）学校食物安全查看”月度反应共享会上，参会人员触及全区中小学规模的食物安全员，青岛大学市北附属中学、青岛第四十七中学、青岛第六十五中学、青岛第二试验初级中学、青岛第四十四中学5个共同体的学校（幼儿园）驻点司理及食堂主干近270人，现场环绕训练关键规划了“食物安全办理人员测验卷”和“食堂从业人员测验卷”，直击关键展开了“现场训练+现场测验”，答题正确率不只见证了岗位练兵施行以来的阶段效果，也为下步食堂“5V”办理“微部队”建造方针确立了打破关键。

  吹响春天的号角，“督”“训”“测”完成多方联动聚合力、项目立标明标准、岗位提能强练兵，为区办实事一季度作业交上了满意答卷，下一步将聚集关键再发力、再打破，为区办实事落地收效再创佳绩。

  原标题：区办实事进行时｜“督”“训”“测”集合发力 织密学校食物安全网 来历：群众报业·半岛网